Afin (Vaccinium) Goldtraube - 75cm

Denumire Științifică: Vaccinium corymbosum 'Goldtraube'
Denumire Populară: Afin de cultură, Afin american, Afin cu tufă înaltă.

Descriere Generală

Vaccinium 'Goldtraube' este un arbust fructifer de exterior deosebit de apreciat, fiind considerat una dintre cele mai bune varietăți pentru grădinile de familie. Acesta combină valoarea productivă ridicată cu un aspect ornamental remarcabil, oferind flori delicate primăvara, fructe delicioase vara și un frunziș spectaculos toamna.
Menținerea Frunzișului: Este o plantă deciduă (își pierde frunzele toamna).
Culoare Frunze: Vara, frunzele sunt de un verde-finit, lucios. Toamna, afinul devine vedeta grădinii, frunzișul schimbându-și culoarea în nuanțe aprinse de roșu-portocaliu și burgund.

Flori și Fructe

Flori: Florile sunt mici, în formă de clopoțel, grupate în ciorchini.
Culoare Flori: Alb-crem sau roz pal.
Perioada de Înflorire: Primăvara târziu (mai), ceea ce ajută la evitarea înghețurilor târzii.
Parfum: Florile au un parfum discret, fiind foarte atractive pentru albine și bondari.
Fructe: Produce bace mari, sferice, grupate în ciorchini bogați (asemănători strugurilor, de unde și numele).
Culoare: Albastru-închis, acoperite cu o pruină (ceară naturală) fină, deschisă la culoare.
Gust: Dulce-aromat, ușor acrișor, cu o textură fermă și suculentă. Sunt bogate în antioxidanți și vitamine.

Nevoi de Creștere și Mediu

Creștere la Maturitate: Are o creștere viguroasă, formând o tufă ramificată și erectă. Atinge la maturitate o înălțime de aproximativ 1.5 - 2 metri și o lățime de 1 - 1.2 metri.
Nevoi de Temperatură: Este o plantă foarte rezistentă la ger, suportând temperaturi de până la $-25^circ C$. Necesită un anumit număr de ore de frig iarna pentru o producție optimă de fructe.
Nevoi de Lumină: Preferă soarele plin. Expunerea directă la soare este esențială pentru coacerea uniformă a fructelor și pentru acumularea de zaharuri (gust dulce).
Nevoi de Apă și Umiditate: Necesită udare regulată, solul trebuind menținut constant reavăn. Afinul are un sistem radicular superficial și este foarte sensibil la secetă. Se recomandă mulcirea bazei pentru a păstra umiditatea.
Tip de Sol Necesar: Vital: Necesită un sol foarte acid (pH 4.5 - 5.2). Preferă solurile ușoare, bogate în materie organică și bine drenate. Dacă solul din grădină nu este acid, se recomandă plantarea în gropi mari umplute cu turbă acidă.
Nevoi de Îngrășăminte: Se utilizează exclusiv îngrășăminte specifice pentru plante acidofile (pentru afini, azalee sau conifere), aplicate primăvara devreme și după recoltare.

Întreținere și Siguranță

Tăieri: În primii 2-3 ani necesită tăieri minime. Ulterior, se fac tăieri de întinerire în februarie-martie, eliminând ramurile bătrâne sau cele care aglomerează tufa, pentru a stimula apariția lăstarilor noi și fructificarea.
Boli și Dăunători: Este în general rezistent. Poate fi afectat de păsări (care consumă fructele) sau de afide. În soluri cu pH necorespunzător, poate apărea cloroza ferică (îngălbenirea frunzelor).
Utilizare Practică: Cultivat în principal pentru fructele proaspete, dar excelent și pentru garduri vii fructifere sau în borduri mixte datorită culorii de toamnă. Poate fi crescut și în ghivece mari, cu substrat adecvat.
Toxicitate: Planta nu este toxică. Fructele sunt comestibile și extrem de sănătoase.

Sfatul specialistului (Pepiniera Sibiu): Secretul afinului este SOLUL ACID (pH 4.5 - 5.5). Nu îl plantați în pământ obișnuit de grădină! Trebuie să săpați o groapă mare pe care să o umpleți cu turbă acidă specială pentru afini. De asemenea, udați-l regulat, de preferat cu apă de ploaie (apa de la robinet conține calcar care dăunează plantei).