Semințe Sfecla Rosie (Beta Vulgaris) - Cod 8328

🌱 - Semanare
🌻 - Crestere

🍠 Sfeclă Roșie Rotundă (Beta vulgaris) - Ronde Rode

Beta vulgaris (cod 8328) de la Baza Seeds, varietatea Ronde Rode (clasicul soi Detroit), este o sfeclă roșie de o calitate excelentă, potrivită atât pentru culturile timpurii de vară, cât și pentru recoltele târzii destinate păstrării peste iarnă.

🌿 Despre Plantă

• Tipul de plantă: Legumă rădăcinoasă bienală (cultivată în grădini ca anuală pentru recoltarea rădăcinii).

• Rădăcina: Formează bulbi perfect rotunzi (sferici), cu o coajă netedă.

• Culoare și Textură: Pulpa este de un roșu-sângeriu închis, uniform, fără inele fibroase deschise la culoare în interior. Textura este densă și suculentă.

• Gust: Dulce, aromat și pământos, specific sfeclei de înaltă calitate.

• Păstrare: Este o varietate excelentă pentru depozitare pe termen lung în pivnițe sau silozuri de nisip pe timpul iernii.

• Utilizare: Culinară (este sfecla ideală pentru ciorbe, salata de sfeclă la borcan cu hrean, sucuri proaspete, smoothie-uri sau coaptă întreagă la cuptor). Frunzele tinere pot fi gătite la fel ca spanacul.

☀️ Cerințe de Cultură

• Lumină: Necesită soare plin pentru a dezvolta o culoare intensă și un conținut optim de zaharuri, dar tolerează ușor și semiumbra.

• Sol: Preferă un sol profund, afânat, fertil și bine drenat. Deși nu este la fel de pretențioasă la textura solului precum morcovul, un pământ prea argilos sau pietros poate deforma rădăcina.

• Îngrijire:

  • Rărirea: Foarte importantă! Semințele de sfeclă sunt de fapt "glomerule" (conțin 2-4 semințe lipite laolaltă). Când răsadurile au 3-5 cm, trebuie neapărat rărite, lăsând un singur fir viguros, altfel bulbii nu vor avea loc să crească.

  • Apa: Udarea trebuie să fie moderată, dar constantă. Seceta prelungită urmată de udare abundentă poate crăpa rădăcinile.

🥜 Despre Semințe

• Semănat: Se seamănă direct în grădină (nu se fac răsaduri în interior, deoarece transplantarea afectează rădăcina principală).

• Perioada:

  • Pentru consum de vară: Aprilie - Mai.

  • Pentru păstrare peste iarnă: Iunie - Iulie.

• Distanță: Rândurile se trasează la 30 cm distanță. După procesul de rărire, plantele trebuie să rămână la aproximativ 10 cm una de alta pe rând.

• Adâncime: Semințele se acoperă cu pământ la o adâncime de 2 – 3 cm.

• Germinare: Se produce în 10 – 14 zile, în funcție de umiditatea și temperatura solului.

⚠️ Scurtă Frază Despre Toxicitate

Sfecla roșie (Beta vulgaris) este o legumă complet comestibilă și extrem de sănătoasă. Trebuie notat doar că frunzele conțin acid oxalic (similar cu spanacul), motiv pentru care consumul excesiv al frunzelor crude nu este recomandat persoanelor predispuse la pietre la rinichi.