![seminte-pastarnac-halblange-witte-semilung-pastinaca-sativa-7291-pepiniera-sibiu [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/pepinierasibiu.ro/files/product/original/seminte-allium-cepa-7050-copie-203897.png "seminte-pastarnac-halblange-witte-semilung-pastinaca-sativa-7291-pepiniera-sibiu [1]")
Îmbogățește-ți grădina cu semințele de păstârnac Halblange Witte, o varietate profesională semilungă, apreciată pentru aroma sa intensă și rezistența remarcabilă la depozitare. Această selecție produce rădăcini viguroase, de un alb imaculat, cu o formă conică și o pulpă fină, extrem de aromată. Originea sa controlată din baze de selecție olandeze garantează o rată de germinare uniformă și o recoltă stabilă. Este alegerea ideală pentru obținerea unei baze de gust autentice în bucătărie, oferind o sursă naturală de fibre și minerale esențiale pe tot parcursul iernii.
-
Conținut: 1 Plic (aprox. 0.35 g)
-
Origine: Olanda (selecție profesională)
-
Utilizare: Ingredient esențial în supe, ciorbe, piureuri gourmet, rădăcinoase coapte la cuptor sau conservare pentru iarnă.
Durata de livrare: 24-48 ore
Produse Alternative
Frecvent cumparate impreuna
- Descriere
- Review-uri (0)
- FAQ
Simboluri:
🌱 - Semanare
🌻 - Crestere
Pastinaca sativa este o varietate de păstârnac "semilung" (Half Long White), selectată pentru a produce rădăcini uniforme, albe și cărnoase. Este o cultură de toamnă-iarnă extrem de rezistentă, care devine și mai dulce după primul îngheț.
🥜 Despre Semințe
Semănat: Păstârnacul are nevoie de un sezon lung de creștere. Se seamănă direct în grădină foarte devreme, în martie - mai.
Distanță: Se seamănă în rânduri la 30-40 cm distanță. Plantele se răresc la 10-15 cm pe rând.
Adâncime: Semințele se plantează la o adâncime de 1 – 2 cm.
Germinare: Este foarte lentă! Poate dura între 3 și 4 săptămâni (21-28 zile).
Sfat: Deoarece răsare greu, marcați rândurile cu câteva semințe de ridichi (care răsar repede) pentru a ști unde să nu săpați.
🌿 Despre Plantă
Tipul de plantă: Legumă rădăcinoasă bienală (cultivată ca anuală pentru rădăcină).
Rădăcina: Are o formă conică, "cu umeri lați" în partea superioară, subțiindu-se treptat spre vârf. Lungimea medie este de 30 – 40 cm.
Culoare: Coaja este crem-albicioasă, iar miezul este alb.
Gust: Are o aromă complexă, un amestec între morcov, pătrunjel și țelină, dar mult mai dulce și cu note de nucă (mai ales dacă este gătit).
Rezistență: Este una dintre cele mai rezistente legume la frig. Rădăcinile pot fi lăsate în pământ peste iarnă și recoltate treptat, gustul lor îmbunătățindu-se datorită frigului (amidonul se transformă în zaharuri).
Utilizare: Culinară (delicios în piureuri fine înlocuind cartoful, copt la cuptor cu miere și cimbru, în supe creme sau chipsuri vegetale).
☀️ Cerințe de Cultură
Lumină: Preferă soarele plin.
Sol: Acesta este factorul critic. Necesită un sol profund, bine afânat și fără pietre. Într-un sol compact sau pietros, rădăcina se va bifurca ("face picioare") și va fi greu de curățat.
Fertilizare: Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt! Acesta duce la ramificarea rădăcinii și afectează calitatea. Preferă solurile fertilizate în anul anterior.
Îngrijire: Rărirea plantelor este esențială pentru a obține rădăcini groase.
⚠️Toxicitate
Rădăcina este comestibilă și delicioasă. Atenție însă la frunze și tulpini în zilele însorite: seva lor este fototoxică și poate provoca arsuri/iritații pe piele la contactul cu soarele (fitofotodermatoză). Purtați mănuși la recoltare.
De ce durează atât de mult până răsare păstârnacul?
Semințele de păstârnac conțin uleiuri esențiale care încetinesc absorbția apei; de aceea, germinarea poate dura până la 3 săptămâni.
Pot lăsa păstârnacul Halblange Witte în grădină peste iarnă?
Da, este extrem de rezistent la ger și poate fi recoltat direct din sol pe parcursul iernii, atâta timp cât pământul nu este înghețat bocnă.
Trandafir Japonez - Galben - 35cm+
Achizitie verificata
Vita de Vie 'Pinot Noir' - 80cm
Achizitie verificata
Chiparos L. Ellwood - 20-30cm+
Achizitie verificata
Gaultheria procumbens - White - 25cm+
Achizitie verificata