Mur Fără Spini 'Thornfree' (Rubus fruticosus) - 75cm

Denumire stiintifica pentru 'MUR THORNFREE' Rubus fruticosus 'Thornfree'

Denumire populara Mur fără spini.

Descriere: Tip de planta/flori (interior sau exterior) Arbust fructifer peren de exterior, cu creștere sub formă de liană (târâtoare/agățătoare), dotat cu tulpini viguroase și complet netede, lipsite de spini.

Mentinerea frunzisului pe parcusul anului, culoare Frunze Frunziș sezonier, care cade în perioada de iarnă. Frunzele sunt mari, palmat-compuse, de un verde viu pe partea superioară și ușor pubescente (albicioase) pe partea inferioară.

Flori: culoare flori, perioada inflorire, parfum Inflorescențele apar în buchete mari, florile fiind de o nuanță alb-rozalie. Înflorește târziu, în luna iunie, fiind astfel ferit de brumele târzii. Florile atrag intens albinele și alți polenizatori.

Fructe: culoare, gust Fructe de calibru mediu spre mare, de formă conic-alungită, care devin negre-lucioase la maturitate. Pulpa este fermă, suculentă, cu un gust caracteristic de mure: dulce, armonios echilibrat de o aciditate plăcută. Pentru cel mai dulce gust, fructele trebuie lăsate să se coacă deplin pe ramură.

Crestere la maturitate Vigoare excepțională. Lăstarii pot atinge 3 - 4 metri lungime, fiind o plantă care necesită un volum mare de spațiu și o dirijare obligatorie pe un sistem de susținere (spalier).

Nevoi de Temperatura Este un soi cu o adaptabilitate climatică formidabilă. Tolerează gerurile aspre din timpul iernii (rezistă la -25°C) și face față cu succes verilor călduroase.

Nevoi de Lumina Pentru o cantitate maximă de fructe și pentru acumularea zaharurilor, murul trebuie plantat în zone cu expunere la soare plin. Dacă este plantat la umbră, lăstarii se vor lungi excesiv, iar producția de fructe va fi slabă și acidă.

Nevoi de Apa si Umiditate Cerințe mari de apă, în special din momentul înfloririi și până la terminarea recoltării fructelor (iulie-septembrie). Sistemul de irigare prin picurare este ideal pentru a menține solul reavăn fără a uda frunzele.

Tip de Sol necesar Preferă soluri profunde, reavăne, bine drenate și bogate în humus, cu un pH optim cuprins între 5.5 și 6.5. Nu tolerează solurile unde apa stagnează perioade lungi.

Nevoi de Ingrasaminte Pentru a susține recoltele grele și creșterea masivă de vegetație, este recomandată aplicarea de gunoi de grajd toamna și suplimentarea cu un îngrășământ mineral primăvara la pornirea în vegetație.

Daca si cand necesita taieri Sistemul de tăiere este simplu: lăstarii de mur trăiesc doar doi ani (în primul an cresc, în al doilea an rodesc și apoi se usucă). Toamna târziu sau primăvara devreme se îndepărtează de la nivelul solului toate ramurile uscate care au rodit, și se păstrează doar lăstarii viguroși de 1 an, care se leagă de spalier pentru recolta viitoare.

Boli și Daunatori Soi extrem de rezistent la majoritatea bolilor fungice. În verile secetoase, poate fi atacat de acarieni (păianjenul roșu), iar umiditatea excesivă și lipsa aerisirii pot favoriza ocazional putregaiul cenușiu pe fructe.

Utilizare practica Consum proaspăt, congelare pentru perioada iernii, sucuri presate la rece, dulcețuri, gemuri, jeleuri și siropuri. Excelent ca plantă de perimetru dirijată pe garduri.

Toxicitate Planta este absolut non-toxică, sigură pentru copii și animale. Fructele sunt o excelentă sursă de antioxidanți, minerale și Vitamina C.

Sfaturile Specialistului

Sfatul specialistului 1: Cel mai bun indicator că o mură 'Thornfree' a atins maturitatea deplină și este perfect dulce nu este doar culoarea complet neagră. Fructul este gata pentru consum atunci când își pierde ușor luciul (devine mat) și se desprinde extrem de ușor de pe ramură la o simplă atingere, fără a fi nevoie să tragi de el.

Sfatul specialistului 2: Când plantezi murul în grădină, este important să îl pui cu aproximativ 5 centimetri mai adânc decât nivelul solului din acest ghiveci. Această plantare ușor mai adâncă protejează coletul rădăcinii de gerul iernii și stimulează planta să emită lăstari noi și mai puternici din pământ primăvara următoare.